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零失败蒸馒头(蒸箱版)
零失败蒸馒头(蒸箱版)
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爱做面包的西点师
用料
面粉
500克
水
270克
糖
2克
盐
1克
酵母
4克
零失败蒸馒头(蒸箱版)的做法
准备所有材料
材料全部加入厨师机中 搅拌至面团表面光滑
保鲜膜包起发酵半小时
分割每个70克
面团揉圆放入蒸箱发酵30分钟
100度蒸35分钟
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2022-03-20 17:36:37
217 收藏
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