面粉里加入两个鸡蛋一勺猪油一起和面，揉到光滑醒发半小时左右，这个时候准备馅料
梅干菜洗干净，五花肉剁成沫，锅里下五花肉炒出油然后放盐酱油老酒，再下梅干菜翻炒加糖，糖要多一点，放凉就可以包了
先像包包子那样包起来，再用擀面杖擀薄，越薄越好吃，然后就放电饼铛里了
上传你做的改良的永嘉麦饼
卓旭英
