🍫浓郁可可脆片(消耗卡仕达后遗症的蛋白)

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不打发,傻瓜式搅拌就能成功

用料  

A部分(顶部坚果)
黄油 8g
黑巧 8g
蜂蜜 8g
坚果 50g
B部分
融化黄油 40g
法芙娜可可粉 12g
糖粉 40g
常温蛋清 45g
常温蛋液 15克
低粉 35g
常温淡奶油 12g

🍫浓郁可可脆片(消耗卡仕达后遗症的蛋白)的做法  

  1. A部分:黄油 黑巧 蜂蜜坐在热水盆里混合融化,融化过程中切坚果,巴旦木切三段,拌在一起

  2. 预热烤箱,烤盘抹底油

  3. 隔水融化黄油+可可粉,充分搅匀;
    加糖粉拌匀
    加蛋液拌匀
    加低粉拌匀
    加淡奶油拌匀

    装到裱花袋冷藏半小时,剪小小的口,挤的不要太多,留点余地,挤好后夹坚果在中心

    🍫浓郁可可脆片(消耗卡仕达后遗症的蛋白)的做法 步骤3
  4. 卡士540温度150度18分钟,成品2盘半—3盘

    🍫浓郁可可脆片(消耗卡仕达后遗症的蛋白)的做法 步骤4
  5. 晾凉后咔嚓脆

    🍫浓郁可可脆片(消耗卡仕达后遗症的蛋白)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-03-20 19:00:05
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