奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败
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人做过这道菜
蔡蔡0415
在家也能解锁西餐厅同款奶油南瓜汤，甚至比大多数餐厅更香浓～
快手，零厨艺友好，零失败的简单方子🎃
快手，零厨艺友好，零失败的简单方子🎃
用料
奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败的做法
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南瓜，去皮去瓤后，约300g
我选的是小的贝贝南瓜，香甜软糯，蒸煮都很适宜
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放蒸锅，上汽后蒸约20分钟
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蒸到这样，筷子一戳就散的状态
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把南瓜连同蒸出来的南瓜水一起倒入破壁机
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同时加入牛奶、淡奶油、炼乳
喜欢甜一点的可以适量加一点点糖，根据自己的喜好，我是没加的，也有一点清甜感
破壁机，果汁模式搅打
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直接倒出，装碗，即可享用啦～💛
小贴士
牛奶和淡奶油可以根据自己的口味适当增减。
牛奶多放一些汤就稀一些，淡奶油放多一些汤的奶香味就更浓重一些。
南瓜和牛奶如果按照1:1的配比打出来是教浓稠的，喜欢稀薄的就多加牛奶。
这个汤的比例不用太精准，做出来都很好吃，大差不差的，绝对是零厨艺手残党的福利！
牛奶多放一些汤就稀一些，淡奶油放多一些汤的奶香味就更浓重一些。
南瓜和牛奶如果按照1:1的配比打出来是教浓稠的，喜欢稀薄的就多加牛奶。
这个汤的比例不用太精准，做出来都很好吃，大差不差的，绝对是零厨艺手残党的福利！
