薯粉粿
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人做过这道菜
娜小厨房
不容易破皮，又好包的薯粉粿
用料
薯粉粿的做法
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先把猪肉调好味道
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韭菜切好后加入小苏打（一斤韭菜大概1克小苏打）搅拌均匀后加入猪油，再适当放点盐。（要是猪肉够味道，韭菜可以不放盐，）再把韭菜跟猪肉一起搅拌均匀馅料就可以了。
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红薯粉加入开水后慢慢揉（一定要开水）
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揉至光滑加入适量的猪油继续揉光滑就可以
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取适量的面团擀开，再用碗倒扣出面皮
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是不是很容易呀！包起来大小又均匀。
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水开上锅蒸20分钟
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特别Q弹😋
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是不是很有食欲😍
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煎会更好吃哦😁
小贴士
开水揉面
韭菜先放小苏打再放油后放盐
水开蒸
韭菜先放小苏打再放油后放盐
水开蒸
