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洪-小慧
健康
早餐
首选,饱腹感十足
用料
新良全麦面粉
250克
白燕低筋面粉
250克
安琪金装酵母
6克
温水
250克
百钻细砂糖
50克
全麦馒头的做法
酵母放温水里化开,水温大概40度。所有食材混合,把面团揉光滑,切成等份大小。
锅里加温水,发酵至两倍大。大火烧开,上汽后蒸15分钟,闷5分钟。
成品。
小贴士
水可预留一点,看面团状态决定水量,因为不同面粉吸水性不一样
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该菜谱发布于 2022-03-20 23:00:25
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