做法:南瓜洗净切片蒸熟,蒸熟以后用料理机打发成泥。碗里250g自发面粉,加入10g白糖加入南瓜泥,
用筷子搅拌成絮状。下手揉成光滑面团。把面团分为6等份,每份搓成长条切成小剂子,大概13g左右。在把每份擀圆形的面皮(手法和擀饺子皮一样)可以撒点面粉防粘。6个面皮为一组,自上而下排列好,用筷子往中间压出印,
从一边卷到另一边,延着印痕从中间切开,两朵花朵就做好啦。冷水上锅不开火醒发20分钟,醒发好以后开大火蒸15分钟,焖2分钟即可。
不仅好吃还颜值高
上传你做的营养健康的花朵馒头,不仅颜值高还好吃😋