1.水煎包：鸡蛋炒碎，虾仁生的剁碎，韭菜切碎，木耳和胡萝卜切碎。胡萝卜木耳豌豆放油下锅，豌豆炒到能压碎就行。馅料和调料提前一晚拌好。冰箱冷藏。
早6：30起来包水煎包，冷锅刷油，放包子，小火包子底部煎的金黄，然后放水，大概过包子一半，盖盖子，大火烧开，转小火焖2-3分钟，开盖，中火收汁，小火煎至底部厚金黄，能晃动。
2.港式面包：俩面包片中间均匀放酸奶，再加奶酪片或者芝士片，切成小块，两面裹上蛋液，煎熟即可。
上传你做的早餐：水煎包和港式面包
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