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港式鲜奶加蛋
港式鲜奶加蛋
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MewChan
在很多港式茶餐厅的
早餐
套餐里面会有一份西多士一杯热阿华田或者一份三文治一杯热鲜奶…通常热鲜奶加蛋是要加一到两块的…而加蛋和没加蛋的口感是完全不一样的哦…不过…实在没必要花这个钱在茶餐厅喝…除非你吃的不是早餐而是情调那我没话说…热鲜奶加蛋这种东西完全可以DIY…超简单的…
用料
鲜奶(推荐全脂)
砂糖
鸡蛋一个
港式鲜奶加蛋的做法
首先加一勺砂糖在牛奶里煮沸…全脂奶的话会结奶皮…超好吃的…与双皮奶同理
出锅再加蛋或者加蛋再出锅…个人喜欢前者…
搅拌或不搅拌…个人喜欢前者
小贴士
晚上睡前也可以来一杯哦…不过别太大杯就是了…不然会一直上夜尿导致睡不好的哦
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2012-10-15 22:08:54
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