儿时记忆香煎带鱼

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疫情被封!家里不仅有个让我乳腺疼的孩子,还有个让我肺疼的老公!如果再不整点好吃的~我就要离开这美丽的世界了!
love and peace!
今天消气主菜:香煎带鱼

用料  

带鱼 1条
4片
花椒 8粒
料酒 1勺
4克
若干
淀粉 5勺

儿时记忆香煎带鱼的做法  

  1. 小时候吃带鱼不李姐为什么不能把刺直接剪掉呢?我一定要剪掉

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤1
  2. 小时候吃带鱼不李姐为什么总会有黑黑的一块,还有肥肥的一块很腥!我一定要全部剪掉

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 中间切几刀更入味

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤3
  4. 准备图片上配料,其实柠檬可以不加,换成橙皮也可以,不加也行

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤4
  5. 全部丢进去抓均匀腌制4小时,天热要放冰箱冷藏哦

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤5
  6. 煎之前袋子里要放面粉,摇晃,使每块带鱼都蘸有面粉,煎到两面金黄

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤6
  7. 我煎了两种,这是加面粉煎的,孩子喜欢

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤7
  8. 这是没加面粉的,更脆,我喜欢

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤8
  9. 开饭咯

    儿时记忆香煎带鱼的做法 步骤9

小贴士

1、戴上耳机听歌或听书准备食材,暂时跟惹你生气的人分开。
2、建议选择舟山小块带鱼,更入味
3、腌制时间够才会入味
4、煎的时候中小火煎,不要翻太多次,容易掉皮,两面金黄就熟了
4、祝大家每一餐都吃得开心,少生气哦
 

儿时记忆香煎带鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-03-21 10:39:35
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