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超简单土豆牛肉汤

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岩-75的厨房  岩-75

用料  

西红柿 1个
牛肉 250克
土豆 2个
葱 1根
盐 3克
姜 2片
香菜 2根
圆葱 一块
胡萝卜 半根
白玉菇 100克
白胡椒粉 1勺

超简单土豆牛肉汤的做法  

  1. 牛肉切块焯水，洗净，加开水姜片炖四十五分钟（小火）

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤1

  2. 白玉菇撕开，焯水过凉水备用

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤2

  3. 西红柿切末

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤3

  4. 土豆胡萝卜切块

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤4

  5. 加油炒出圆葱香味

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤5

  6. 加土豆胡萝卜，多炒一会，吵到土豆微微变色

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤6

  7. 加入西红柿翻炒烂糊

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤7

  8. 加牛肉块和汤一起倒入，加盐番茄酱炖十分钟左右（中小火）

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤8

  9. 尝一下土豆马上熟了，加入白玉菇，开大火咕嘟2分钟

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤9

  10. 加入胡椒粉，葱花香菜

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤10

  11. 出锅，歹吧，又是疫情家里蹲的一天

    超简单土豆牛肉汤的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-03-21 11:43:14
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