春季时令菜：香椿炒鸡蛋

Name: 春季时令菜：香椿炒鸡蛋
Ingredients: 1把香椿; 2个鸡蛋; 1勺盐

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香椿是春鲜的代表，家里人一到春天就等着香椿发芽长叶子，这味独特的鲜小时候总是不能理解，长大后却成了想家时特别的回味

用料

香椿里面含有亚硝酸盐，必须焯水变成翠绿色才能吃不然有害身体健康，家里如果有老人喜欢凉拌一定提醒他们焯过水再拌！

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-03-21 11:43:38

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