青椒炒牛肉片

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最近在减肥,所以整点健康低碳水的食物...

用料  

牛肉 200克
青椒 2个
3片
半根
红辣椒 3个
蚝油 2勺
酱油 1勺
白糖 1小勺
淀粉 2小勺
食用油 少许

青椒炒牛肉片的做法  

  1. 先将材料备齐,牛肉切成3靠米左右薄片,葱姜切丝(因为是临时起意,所以家里没蒜了 =͟͟͞͞(꒪⌓꒪*)...)反正我觉得放不放蒜问题不大...

    我爱吃辣所以放了点辣椒,不爱吃的可以不放...

    青椒炒牛肉片的做法 步骤1
  2. 葱姜丝和辣椒倒入,加入两勺蚝油,一勺酱油,一小勺白糖,两小勺淀粉,微量的食用油,抓匀腌制半小时

    青椒炒牛肉片的做法 步骤2
  3. 为了低碳水,所以用了黄油,我也不知道这样吃有没有用,心理安慰一下😅食用油一样炒啊...

    青椒炒牛肉片的做法 步骤3
  4. 热锅倒入牛肉片翻炒,我喜欢黑椒酱,所以放两勺黑椒酱

    青椒炒牛肉片的做法 步骤4
  5. 炒至肉片变色放入青椒翻炒30秒(不过我这个做法青椒炒出来比较硬,因为我喜欢吃硬点的青椒🌝)

    青椒炒牛肉片的做法 步骤5
  6. 出锅,盛盘

    青椒炒牛肉片的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-03-21 16:23:08
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青椒炒牛肉片的答疑

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