凉拌酸辣土豆片
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张小兔小可爱的私房菜
用料
凉拌酸辣土豆片的做法
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备用
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备用
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备用
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1.土豆去皮切片，放水里过滤掉多余的淀粉，在放热水中煮3-5分钟，不要煮太久，喜欢吃脆一点的可以少煮一会，口感会更好
2.把蒜和辣椒等调味料用油过一下，增加香味~
3.把煮好的土豆滤干水分，放入香醋，和蚝油，在放入调味料，拌匀，喜欢吃香菜的可以加~
4.加入水淀粉勾芡~不勾也行~
喜欢吃辣椒的可以多加，放点洋葱更好吃，家里食材有限，做个简易版的，希望你们也喜欢，和外面的味道是一样的哦~
