土豆烧排骨（柱侯酱懒人版）
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人做过这道菜
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因为比较懒，排骨没过水，但也不会腥，可能是排骨边的关系？反正好做好吃就对了，不上图，自己记录自己看。
用料
土豆烧排骨（柱侯酱懒人版）的做法
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排骨边（我自己不会砍，在市场已让老板处理好，砍到正常蒸排骨的大小）洗净，姜蒜切片，土豆切滚刀块备用。
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姜片蒜片小火爆香，加柱侯酱加一点盐，放排骨煸炒到均匀没血色，放适量清水（仅没过排骨为宜），加入生抽老抽五香粉，待水开后放入土豆块。
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中小火烧到土豆软糯，加入冰糖。加糖后注意看火以防烧焦，直至收汁。
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出锅前加入葱花跟小米辣，翻炒几下，上菜噜～
