拔丝地瓜

2 人做过这道菜

用料  

地瓜 2个大约500g
白糖 200克
一小勺克

拔丝地瓜的做法  

  1. 地瓜切成这样的

    拔丝地瓜的做法 步骤1
  2. 油热成这样滴

    拔丝地瓜的做法 步骤2
  3. 炸漂起来

    拔丝地瓜的做法 步骤3
  4. 怕不熟可以像我这样,用筷子在地瓜上扎个窟窿

    拔丝地瓜的做法 步骤4
  5. 油糖

    拔丝地瓜的做法 步骤5
  6. 一个方向成这样,有小泡

    拔丝地瓜的做法 步骤6
  7. 关火放炸好的地瓜出锅

    拔丝地瓜的做法 步骤7

小贴士

化糖的时候怕不到时候可以放一碗凉水,滴一滴在水里,硬的就好了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-21 18:09:33
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