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没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】

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培根蛋卷的厨房  培根蛋卷
韩餐厅同款土豆饼
外酥里嫩
干净到只用土豆
450克土豆能做十个小饼
可以一次性直接做个大的

用料  

土豆 1个（450克）

没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法  

  1. 土豆洗净去皮用研磨器磨成泥

    没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法 步骤1

  2. 纱布过滤

    没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法 步骤2

  3. 过滤后放入碗中

    没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法 步骤3

  4. 过滤出的水别扔，沉淀的淀粉留用

    没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法 步骤4

  5. 沉淀的淀粉倒入土豆泥中搅拌均匀

    没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法 步骤5

  6. 锅中放适量的油，放入土豆泥，煎至两面金黄出锅即可

    没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法 步骤6

  7. 调一个酱油汁
    土豆饼外酥里嫩格外香

    没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法 步骤7

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韩式 饼
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该菜谱发布于 2022-03-21 18:35:55
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