丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼

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比外面做的好吃100倍
香辣无比,孜然味十足
好吃好吃!

用料  

鱿鱼须 250克
洋葱 1个
生姜 3片
大蒜 2个
小米辣 2个
干辣椒节 适量
花椒 20粒
大葱 3小段
生抽 2勺
料酒 2勺
耗油 2勺
郫县豆瓣儿 1勺
鸡精 适量
白糖 适量
孜然 3勺
辣椒面 2勺

丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼须下开水倒料酒焯水1分钟

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤1
  2. 洋葱1个切片

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤2
  3. 生姜切片,大蒜切末,干辣椒节,小米辣切圈,大葱切段

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤3
  4. 冷锅热油下花椒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤4
  5. 下各种佐料,加1勺郫县豆瓣儿大火翻炒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤5
  6. 下鱿鱼须,加入生抽,耗油,料酒翻炒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤6
  7. 下洋葱和白糖翻炒

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤7
  8. 起锅前加点干辣椒面,孜然粉,鸡精翻炒即可起锅

    丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法 步骤8

小贴士

1.鱿鱼须焯水1分钟即可
2.非常香辣好吃
 

丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-03-21 19:13:59
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