椰香拿铁雪花酥
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人做过这道菜
豆豆儿jump
很浓郁的咖啡椰香味道，操作简单快手好吃不腻，材料也很容易找，所以不建议各种替换，做好的雪花酥密封保存不要敞开存储。
用料
| 椰子油 | 50克 |
| 咖啡粉 | 16克（越南G7）+1.8克（雀巢纯黑） |
| 棉花糖 | 220克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 椰子粉 | 15克 |
| 饼干 | 150克 |
| 椰子脆片 | 60克 |
| 开心果 | 45克 |
| 巴旦木 | 45克 |
| 表面撒奶粉 | 30克 |
| 表面撒椰蓉 | 15克 |
椰香拿铁雪花酥的做法
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准备好所需材料，干果，椰子片，饼干混合，奶粉可可粉混合，两种咖啡粉混合
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先把椰子油融化后倒入咖啡粉搅拌均匀，这时咖啡粉可能有些不能融化完全不要紧
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然后倒入棉花糖
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全程小火不停搅拌直到棉花糖融化
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倒入可可粉奶粉继续搅拌
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搅拌融合
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倒入硬性材料
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翻版均匀，这时候可以关火
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放在不粘盘中带上手套反复拉卷，最后擀成需要的大小切块
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把表面用粉类混合后撒在切好的雪花酥上即完成
小贴士
1：这里用到的椰子粉是那种冲泡用的椰子粉饮品材
2：做雪花酥的过程其实就是融化混合，切勿开大火
2：做雪花酥的过程其实就是融化混合，切勿开大火
