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简单易做的腌新鲜大蒜

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珂珂-22的厨房  珂珂-22
新鲜大蒜上市啦，厨友们赶紧做起来吧！

用料  

大蒜 5只
酱油 2大勺
醋 1大勺

简单易做的腌新鲜大蒜的做法  

  1. 1.市场买来的新鲜大蒜不要洗，直接剥成一瓣一般的，放到无油无水的陶瓷碗里

    简单易做的腌新鲜大蒜的做法 步骤1

  2. 2.酱油:醋按照2:1的比例加入陶瓷碗里，以刚好淹没大蒜为准。放两天就可以吃啦，如果觉得吃着辣，可以再腌两天。

    简单易做的腌新鲜大蒜的做法 步骤2

小贴士

1.这个季节可以不用放冰箱的。
2.腌制的酱料不要扔，作为凉拌菜或者面条的调料，味道也是极佳的。

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该菜谱发布于 2022-03-21 20:14:07
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