莓果提拉米苏

Name: 莓果提拉米苏
Ingredients: 250克马斯卡彭奶酪; 180克淡奶油; 60克细砂糖; 30克水; 4个可生食蛋黄; 一片（5g)吉利丁; 15克浓缩咖啡; 100克水; 120克草莓果茸; 30克细砂糖; 一包（适量）手指饼干; 500克新鲜草莓; 适量蓝莓; 适量树莓

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kouka食物日记

聚会一定要安排的甜点，草莓提拉米苏，做法简单，颜值拉满！加了三种莓果，颜值超高，看了倍有食欲！！！
✨方法简单，爱酒的朋友在制作咖啡浓缩液可以加入5克朗姆酒，做给小朋友吃，就可以省略啦，来试试吧！

用料

马斯卡彭奶酪	250克
淡奶油	180克
细砂糖	60克
水	30克
可生食蛋黄	4个
吉利丁	一片（5g)
浓缩咖啡	15克
水	100克
草莓果茸	120克
细砂糖	30克
手指饼干	一包（适量）
新鲜草莓	500克
蓝莓	适量
树莓	适量