蒜去皮 切碎小米椒切段干辣椒剪成段或者圈如果有杭椒也切成段 看着好看有食欲 我没有就没放 不影响味道少许芝麻 放在碗中
这步忘记拍照了 截了个后面的图 不是太清楚起锅烧油 油热倒入碗中 待稍凉一点 加入少许糖两泵耗油两勺生抽 半勺陈醋,(我不喜欢酸 所以放的比较少,生抽的量 根据自己口味增减)盐 根据自己口味加减 口不重的 可以不加
皮蛋切瓣 我放的稍微多了些 放了4个皮蛋内酯豆腐 捣碎 不要太小
把调好的料倒在上面 在撒点小葱花 就ok.啦😏
上传你做的皮蛋豆腐