吃草也要开心❤️低卡减脂【苦菊凉拌豆腐】附上万能凉拌汁

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对于食肉动物来说,吃草真是一大难题。
唯一能拯救吃草这件事的,只有提味的酱汁。今天的酱汁可以用来拌各种中式凉菜,我还额外加了豆腐,优质不饱和脂肪酸和丰富纤维素给运动提供满满能量,最重要的是我喜欢吃🤣~

用料  

苦菊 100克
豆腐 半块
4瓣
小米辣 1个
轻盐酱油 2勺
米醋 2勺
代糖或蜂蜜 1勺
香油 半勺

吃草也要开心❤️低卡减脂【苦菊凉拌豆腐】附上万能凉拌汁的做法  

  1. 苦菊去掉根部,切成3段,在盐水中浸泡5分钟,然后再冲洗干净

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  2. 豆腐切小方块备用,大蒜和小米辣切碎放在小碗里,生抽米醋代糖香油都加进去,酱汁完成

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  3. 划重点:苦菊一定控干水分,不然水哒哒的不好吃!跟豆腐块一起放进大碗

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  4. 倒入调味汁,拌匀开吃

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  5. 祝大家吃草愉快!

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该菜谱发布于 2022-03-21 22:21:15
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