草莓酱🍓

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用料  

草莓 500克
柠檬汁 半个
白糖 110克
麦饭石锅 1
无水无油玻璃瓶

草莓酱🍓的做法  

  1. 草莓用盐清洗干净去掉蒂

    草莓酱🍓的做法 步骤1
  2. 想吃口感好的就切成丁,也可以用破壁机打成泥,看个人口感需求

    草莓酱🍓的做法 步骤2
  3. 加入 110克白糖腌制1个小时

    草莓酱🍓的做法 步骤3
  4. 先大火烧开,再小火煮到粘稠后加入半个柠檬汁再煮个2分钟关火

    草莓酱🍓的做法 步骤4
  5. 倒入无油无水耐热玻璃罐

    草莓酱🍓的做法 步骤5
  6. 剩下的柠檬切切加入一勺草莓酱跟凉白开,不够甜可以再加入蜂蜜,夏天可以再加入冰块!颜值与口感并存!

    草莓酱🍓的做法 步骤6

小贴士

千万不要用铁锅,500克的草莓100克的糖只能多不能少,晾凉记得放冰箱!每次用要干净无油无水勺子,不要沾上水这样能放好久!
 

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该菜谱发布于 2022-03-21 22:41:25
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