秒变大厨的不粘锅美食:花甲煎蛋-减脂神器

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减脂期间变着花地捣鼓鸡蛋。。。Mark一下,同时分享给吃腻了水煮蛋荷包蛋茶叶蛋的小伙伴们。

用料  

鸡蛋 2个
花甲肉 200克
适量
黑胡椒 适量
生抽 适量

秒变大厨的不粘锅美食:花甲煎蛋-减脂神器的做法  

  1. 打入两个鸡蛋

    秒变大厨的不粘锅美食:花甲煎蛋-减脂神器的做法 步骤1
  2. 加适量盐、胡椒粉、生抽调味

    秒变大厨的不粘锅美食:花甲煎蛋-减脂神器的做法 步骤2
  3. 搅拌成花甲蛋糊备用。开火,不粘锅炒锅上加入一点点食用油,倒入花甲蛋糊。

    秒变大厨的不粘锅美食:花甲煎蛋-减脂神器的做法 步骤3
  4. 调整成型,两边各自翻面煎三五分钟。。。因为用的是不粘锅,用油少,但绝对不影响翻面,完美成型。

    秒变大厨的不粘锅美食:花甲煎蛋-减脂神器的做法 步骤4
  5. 一拿上来,就被啊呜一口。好吃!

    秒变大厨的不粘锅美食:花甲煎蛋-减脂神器的做法 步骤5

小贴士

强力推荐不粘锅,不粘平底锅,不粘炒锅都行,少油也不会糊,能完美成型。
 

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该菜谱发布于 2022-03-22 07:23:32
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