低脂千层牛肉饼
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人做过这道菜
pppptoo
为了消耗剩下的全麦馄饨皮
用料
低脂千层牛肉饼的做法
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牛肉部份 我提前用盐和黑胡椒腌制过夜
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洋葱
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把馅的部分倒里头 为了保持口感留了几块牛肉 最后再绞一起
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全部绞完的样子 加入三勺酱油
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接下来就是一层叠一层 有手就会！（建议一层薄肉一层皮一层厚肉一层皮）
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后面加了点玉米粒也好吃！！！剩的皮对折包住肉馅做了个类似锅贴的感觉～
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这是下到不粘锅煎出来的千层皮（本人感觉emmm比较干身 大家可以在绞肉馅那一步加入葱姜水 令肉馅变得多汁）
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这是烤箱烤出来的（本人会更喜欢烤箱烤出来的！皮脆脆的！内馅不会干身！玉米包在里面增加脆甜的口感）
烤箱是180度10分钟
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最后成品
小贴士
用剩下的馄饨皮或者饺子皮都可以这样做
内馅 牛肉：猪肉比例没有太大要求 喜欢多汁肉馅的就往里加点葱姜水
内馅 牛肉：猪肉比例没有太大要求 喜欢多汁肉馅的就往里加点葱姜水
