下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
孜然
孜然香干
孜然香干
3
人做过这道菜
收藏
彭映嘉
简单好吃的
家常菜
，除了下饭做零食吃也不错，吃豆制品特别容易饱肚，高蛋白不长胖
用料
豆干
6块
大蒜米
5瓣
红辣椒
4个
孜然粉
1勺
蚝油
半勺
鸡精味精
1克
生抽
半勺
东古一品鲜
半勺
芝麻油
适量
葱花
5克
孜然香干的做法
长豆干切丝
用油炸一下
放油，放大蒜米，红辣椒碎炒香，放孜然粉炒一分钟，开小火放蚝油，生抽，东古一品鲜，鸡精炒匀，把香干倒进去翻炒两分钟
出锅前放点葱花和芝麻油
小贴士
豆干很容易入味，调料有咸味不要放盐
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的孜然香干
孜然香干相关分类
孜然
随便看看
电饼档烤肉
干黄酱
苔菜花生
话梅花生
肉松元宝蛋糕
糯米排骨饭
白菜炒海带
炸藕片
凉拌烤麸
水单饼
该菜谱发布于 2022-03-22 09:24:08
2955 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢孜然香干的也喜欢
【免油炸】平江泡泡麻辣豆干
易智慧
16 做过
苏州蜜汁豆干
打盹的珊妮
731 做过
蜜汁豆干
So_nice_3Q
67 做过
五香豆腐干
惠子妈妈爱做饭
26 做过
作者彭映嘉的其他菜谱
天天吃不腻的孜然鸭架
彭映嘉
14 做过
清热消暑的冰粉粉，夏天的最爱
彭映嘉
0 做过
Q弹软糯的老干妈猪蹄，做法超简单
彭映嘉
0 做过
零厨艺又美味的凉拌菜
彭映嘉
0 做过
是个人都会做的韭菜盒子，外酥里嫩，满口留香
彭映嘉
0 做过
比网红脏脏奶更好喝更健康的波霸黑糖豆浆
彭映嘉
0 做过
汤鲜鱼美，煮的时候就在流口水的荷包蛋煮鲫鱼
彭映嘉
0 做过
又香又脆的红薯饼，多练几次可以去摆地摊了
彭映嘉
0 做过
孜然香干的答疑
登录查看全部1条答疑
彭映嘉
