草莓去叶洗干净。
切碎草莓并撒上白糖,搅拌一下,并用手捏碎草莓。
捏碎以后静置半小时,待果胶稀出。
放不粘锅里中火煮开转小火慢慢熬,熬出的泡沫用勺子捞出。
这是捞出的泡沫,不用倒,凉了以后把泡沫去了,底下是草莓汁。
熬煮30分钟左右,变浓稠了就可以关火装瓶了。
等草莓凉了以后就可以放冰箱保存啦!由于无添加,尽量7天内吃完哦!
上传你做的简单制作草莓酱