河南特色蒸面条

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突然想吃老家的蒸面条了,就试着自己做了一下,味道棒棒哒,很成功!做法分享给你们

用料  

面条 1份
五花肉 适量
豆芽,芹菜,西红柿 适量
盐,老抽,鸡精,耗油 适量

河南特色蒸面条的做法  

  1. 将西红柿,豆芽,芹菜,肉,切好洗净备用

    河南特色蒸面条的做法 步骤1
  2. 将面条放入笼屉,上锅蒸15分钟,蒸好以后记得抓散,不然容易粘一起

    河南特色蒸面条的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,倒入五花肉,炒出油脂,倒入老抽上色

    河南特色蒸面条的做法 步骤3
  4. 倒入西红柿,豆芽,芹菜,翻炒两分钟,加入盐,鸡精,耗油,适量热水

    河南特色蒸面条的做法 步骤4
  5. 将蒸好的面条倒入汤汁中,翻拌均匀,如下图所示

    河南特色蒸面条的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀以后上锅蒸15分钟,即可出锅,香喷喷的蒸面条就做好了,配上大蒜简直就是yyds

    河南特色蒸面条的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-03-22 11:51:22
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