韭菜洗净后切细末,装碗备用
打入四个鸡蛋,打散备用
加入一小勺盐,继续搅匀备用
全程大火不粘锅中加入油,用筷子滴入一点点蛋液,看到蛋液起泡,慢慢倒入全部蛋液,感觉成型后,翻面炒至微黄即可出锅
完成✅
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