西红柿切丁
葱末
香菜切碎
面粉用水(水龙头拧成滴答状态,面粉对水,快速搅拌成均匀的小疙瘩)
鸡蛋打散
锅中热油,加入葱花和切小块的西红柿煸炒至出汤
加入适量清水
水开加入面疙瘩,继续烧开
加入打散的鸡蛋,继续搅拌烧开,最后关火
加入盐,香油、香菜,搅匀出锅!
盛盘!
很香哦!
上传你做的家常~疙瘩汤