简约版扶跳强

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麻烦一下子,好吃一辈子🤭

用料  

猪蹄、鸡肉、猪肚 喜欢吃的量
香菇(鹿茸菇) 6-7朵
墨鱼干 适量
老酒 约半瓶
少许
冰糖 一小块
味精 少许
3碗

简约版扶跳强的做法  

  1. 猪蹄,鸡块,猪肚分别洗净,焯水沥干,倒入约半瓶福建老酒腌制3-4小时(至少2小时)

    简约版扶跳强的做法 步骤1
  2. 洗泡好干货备用

    简约版扶跳强的做法 步骤2
  3. 把所有材料高入电压力锅,加适量盐,冰糖,水,开启炖牛、羊肉档即可,到点开盖入少许味精,盐调味👌

    简约版扶跳强的做法 步骤3

小贴士

用酒腌制入味是关键,千万不能省略!
 
该菜谱发布于 2022-03-22 19:04:02
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