糖醋排条

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用料  

2勺
面粉 100克
1克
料酒 3勺
里脊肉 150克
耗油 1勺
熟芝麻 适量
3片
十三香 2勺
200克
番茄酱 5勺

糖醋排条的做法  

  1. 里脊切成条,加入料酒,耗油,十三香,姜片进行腌制。随后加入面粉,抓匀。

    糖醋排条的做法 步骤1
  2. 下油锅炸,油温有点热就可以一根根放下去,不要翻动,直至成型。然后捞出。

    糖醋排条的做法 步骤2
  3. 重启锅,一点点油,番茄酱,醋,糖,稍微翻炒一下,就可以把炸好的排条放进去裹酱。倒入熟芝麻,翻炒就可以起锅了。

    糖醋排条的做法 步骤3

小贴士

油炸时间不宜过长,否则排条会很硬。趁热吃。
 
该菜谱发布于 2022-03-22 21:29:39
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