不留底的仙草芋圆奶茶

Name: 不留底的仙草芋圆奶茶
Ingredients: 50克仙草粉; 25克（烧仙草用）凉开水; 375克（烧仙草用）开水; 适量芋圆; 1小包红茶; 1盒（250ml）纯牛奶; 适量老冰糖

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简单又健康的甜品，可以做点心或者下午茶。疫情宅在家没什么事可以做，试试看给自己和家人准备一点小心思吧。吃甜品容易让人心情愉悦，要打起精神来呀[胜利]
（步骤6附烧仙草制作。可先看）

用料

红茶加点老冰糖，小火炒出糖色。一定要小火慢炒
倒入开水，大火煮开，转小火熬出茶色。
倒入纯牛奶，大火烧开，转小火再熬3分钟。
用勺子不断搅匀。
放入我喜欢的老冰糖，「土货老冰糖」是清甜的，可入药，不会上火哟。
·烧仙草提前制作：50克粉，加入25克凉开水，均匀搅拌成糊状。倒入375克刚烧开的开水，边倒边迅速搅拌，最好搅30圈，充分搅拌均匀，减少气泡或者颗粒感。静置1～1.5小时凝固即可。
·芋圆。水开下锅，煮至浮起，捞出过凉开水备用。
按照自己喜欢的量，在碗里加入烧仙草、芋圆，倒入奶茶，甜品就做好啦！
芋圆Q弹，仙草软嫩
奶茶清甜丝滑，重要的是茶香味浓哦