凉拌大葱

2 人做过这道菜
大葱加小米辣🌶️,简单的一拌,吃面🍜的时候来一筷子🥢,或者没胃口的时候,特别开胃。下酒也是可以的

用料  

大葱 1根
小米辣 7-8个
生抽 2-4勺
香醋 2勺
一丢丢

凉拌大葱的做法  

  1. 大葱,小米辣洗净备用

    凉拌大葱的做法 步骤1
  2. 小米辣设圈⭕

    凉拌大葱的做法 步骤2
  3. 大葱切丝,绿色的叶子那段不要

    凉拌大葱的做法 步骤3
  4. 都放入碗里

    凉拌大葱的做法 步骤4
  5. 加入盐,生抽,香醋

    凉拌大葱的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    凉拌大葱的做法 步骤6
  7. 所有的东西都沾上料汁

    凉拌大葱的做法 步骤7
  8. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一晚。[也可以随拌随吃,也好吃]

    凉拌大葱的做法 步骤8

小贴士

1.盐的用量把握好,别放咸了,如果不能放合适就一点点放,边放边尝
2.大葱也可以换成洋葱
3.小米辣的用量自行把握,能吃辣多放不能吃辣少放
4.生抽,香醋,盐的用量都是看你的食材数量来

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-22 22:00:47
820 收藏


凉拌大葱的答疑

登录查看全部5条答疑