春樱面包

做法：
1、用红丝绒液加入水中，搅匀调色
2、加入干酵母，搅拌均匀
3、.将高粉、油、糖、盐、水搅拌成棉絮状后，揉成光滑的面团即可。
4、密封好，室温（估计28-30℃），发酵1.5倍大左右（30-40分钟左右）
5、把发酵发酵好的面团分成10等份，揉圆后密封静置10分钟左右
6、将面团擀成圆形。放馅料包起来（每个用20g馅料）。
7、面团轻轻压扁后，用小圆盖中间印记一下，周边均匀分切5刀，用手沾一点水后，把面团捏成樱花形状
8、最终发酵：烤箱35°C发酵30-40分钟，放一杯热水增加湿度
9、发酵到1.5倍取出，用刀片在花瓣上划两刀，中间花心🌸处蘸水点上白芝麻装饰

10、烤箱提前预热，上下火170/200°C，中下层烘烤15-18分钟