猪肉馅+蚝油+生抽+老抽+鸡汁+盐+葱末+鸡蛋,搅打上劲儿。干香菇泡发后切粒,加入肉馅中搅匀。
娃娃菜入沸水中略烫软后捞出,沥干水分开始卷肉馅,整齐码入盘中。
加盖保鲜膜后,入沸水中蒸10-15分钟即可。
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