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超好吃的「菠萝咕咾肉」

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旭子旭的厨房  旭子旭
看着步骤很多 但一点都不麻烦

用料  

菠萝 若干
猪肉 适量
番茄酱 3勺
料酒 1勺
白糖 3勺
盐 少许
鸡蛋黄 1个
淀粉 2勺

超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法  

  1. 过油中﹉

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤1

  2. 猪肉切块

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤2

  3. 倒入盆中

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤3

  4. ➕蛋黄➕盐➕鸡精➕料酒

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤4

  5. 抓匀

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤5

  6. ➕淀粉

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤6

  7. 抓拌均匀

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤7

  8. 买盒切好的菠萝

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤8

  9. 改刀小块

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤9

  10. 油

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤10

  11. 油温6成热开炸

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤11

  12. 炸至略黄

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤12

  13. 第一次炸过完颜色

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤13

  14. 油热

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤14

  15. 复炸第二次

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤15

  16. 第二次颜色

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤16

  17. 准备番茄酱

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤17

  18. 少许油➕番茄酱

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤18

  19. ➕白糖

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤19

  20. ➕白醋➕少许盐➕点点清水

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤20

  21. 靠至冒泡

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤21

  22. 倒入菠萝和肉翻炒

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤22

  23. 大火翻炒靠没汤汁即可

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤23

  24. 装盘

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤24

  25. 噔噔噔

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤25

  26. 真的超好吃

    超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法 步骤26

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超好吃的「菠萝咕咾肉」相关分类

年夜饭 酸甜 家常菜 儿童
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该菜谱发布于 2022-03-23 01:29:46
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