玉米油加入牛奶
搅拌乳化后，加入1克盐，筛入40g面粉，搅拌均匀
蛋黄蛋白分离，蛋黄加进面粉糊中搅拌均匀
蛋白加糖，打发
打发至湿性发泡，小弯钩状态
把三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中搅拌均匀
烤箱150度预热，面糊倒入烤盘，表面撒少量肉松和香葱点缀，135度烤30分钟
烘烤中，蛋糕胚的高度稍微回落后出炉
脱模放凉
还有余温的时候，挤上沙拉酱抹匀，加入多多的肉松，卷起定型搞定
利用擀面杖卷起，油纸包好定型
上传你做的肉松卷
不穿秋裤的女战士
