香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸

0 人做过这道菜
这是我1人食的量

配一小碗米饭,谁能说它不健康呢

香香辣辣,解馋,开胃,好快乐!

用料  

鸡胸肉 半块(120g左右)
胡萝卜 半只
豆芽 1把
芹菜 3根
线椒 2根(不吃辣的话,就不要)
洋葱 ¼个
蒜瓣 2颗
黑胡椒 ¼勺
蚝油 半勺
生抽 2勺
料酒 1勺

香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法  

  1. 材料准备如图
    胡萝卜,线椒切丝,放一起
    芹菜切条
    鸡胸肉切薄片,加黑胡椒,料酒,1勺生抽腌制

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤1
  2. 锅内1勺油,倒入一半的洋葱和全部大蒜,小火炒香

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤2
  3. 洋葱变透明,下入腌制的鸡胸肉,快速划开,炒到鸡胸肉变色,马上盛到碗里

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤3
  4. 锅里不加油,直接倒入芹菜和洋葱,加一点点水(大概是3勺),防止糊锅

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤4
  5. 炒到芹菜断生,变软

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤5
  6. 倒入胡萝卜丝和线椒,倒入半勺蚝油

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤6
  7. 炒到胡萝卜变软

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤7
  8. 加入鸡胸肉和豆芽,再加入一勺生抽,炒到豆芽断生

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤8
  9. 出锅,开吃!好香!

    香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法 步骤9
 

香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸相关分类

该菜谱发布于 2022-03-23 10:44:17
2 收藏


香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的答疑

关于香辣低脂快手杂蔬炒鸡胸的做法还有疑问? 提一个问题