不用油炸的藕夹

1 人做过这道菜
家里俩手抓饼放了很久了
灵机一动就用现有的食材整了个这
意外发现,竟然有点小好吃

用料  

莲藕 1个
手抓饼 2张
肉糜 120克
鸡蛋 1个(小的)
淀粉 适量
耗油 2泵
料酒 1勺
生抽 半勺勺
黑胡椒 适量
青椒&洋葱末 适量

不用油炸的藕夹的做法  

  1. 肉糜和调味料们混合

    不用油炸的藕夹的做法 步骤1
  2. 顺时针搅啊搅,搅成肉泥状

    不用油炸的藕夹的做法 步骤2
  3. 手抓饼切块(趁着还冷冻铺到锡箔纸上),莲藕切片,按照手抓饼→莲藕→肉泥→莲藕→手抓饼,摆好

    不用油炸的藕夹的做法 步骤3
  4. 上下一包,把边缘收收紧

    不用油炸的藕夹的做法 步骤4
  5. 撒点黑芝麻,烤箱中层,170℃,烤25分钟左右,表面酥皮变色里面就也熟了。

    不用油炸的藕夹的做法 步骤5
  6. 来点番茄酱,饼皮酥脆、莲藕软糯、肉泥细嫩。呀咪!隔壁小孩都馋哭了。小心烫嘴倒是真的

    不用油炸的藕夹的做法 步骤6

小贴士

手抓饼解冻很快,最好趁他还没变形就切好,否则容易粘的,不过也要小心别弄断了。
刚出炉真的很烫!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不用油炸的藕夹相关分类

该菜谱发布于 2022-03-23 11:22:36
80 收藏


不用油炸的藕夹的答疑

关于不用油炸的藕夹的做法还有疑问? 登录提一个问题