菠菜虾仁猪肉水饺

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荤素海鲜,只一口,就尝遍。

用料  

菠菜 1把
虾仁 8只
猪肉 200克
韭菜 1小撮
花生油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
料酒 1勺
胡椒碎 少许
适量

菠菜虾仁猪肉水饺的做法  

  1. 大虾去壳去虾线,切小块,一勺料酒,少许胡椒碎,腌制。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤1
  2. 猪肉切小块,适量酱油适量蚝油,腌制。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤2
  3. 一小撮韭菜,摘洗干净,切碎。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤3
  4. 菠菜洗净,焯水,挤干水分,切碎。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤4
  5. 韭菜碎、菠菜碎混合,花生油(可多加点,香),适量盐,混拌均匀。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤5
  6. 倒入腌制的虾仁和猪肉,混拌均匀。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤6
  7. 在准备馅料之前,把面和好,发一会儿。揉、搓、切、压,擀皮儿。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤7
  8. 开包,大肚饺儿。

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤8
  9. 开吃,nice!

    菠菜虾仁猪肉水饺的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-03-23 12:18:26
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