小白菜洗净,焯水
切碎,挤干水分备用
土豆去皮洗净,切条
热锅凉油,下葱姜蒜爆香(我不能多吃辛辣刺激东西所以放的少)
下土豆翻炒一会
加水煮到筷子轻松夹断用勺子压成泥
加入小白菜,五香粉盐,翻炒均匀入味,出锅前加入鸡精
出锅
锅内倒入油,加泽蒙葱花爆香温度适宜
最后灵魂步,热油一泼完美
超级下饭的土豆然小白菜就完成了
很多人问我啥是小白菜,图片发不了,我就再加一步这就是小白菜
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