去骨鸭掌二份(440克)
锅中姜片沸水,鸭掌下锅煮8分钟,捞起冲洗好,放入冰水泡,待用
容器放入所有的调料,调好拌汁
把调好的拌汁,倒入鸭掌拌匀放入冰箱冰镇两小时。中途拌一拌 !让鸭掌吸收汁均匀
🍺
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