干辣椒竖着剪一下,去除籽。
去籽的干辣椒准备好。
锅刷油,或者锅中先放入油滑下锅, 再把油倒出不要。
把辣椒段下锅小火炒
放干花椒,小火慢慢炒。
炒成棕红色后,发白。
放凉。
用这个容器捣碎辣子。
捣碎
捣碎即可
完成。
上传你做的刀口辣椒