山楂蓝莓苹果护眼棒棒糖
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人做过这道菜
乔治烘培小王子
其实没什么故事 不外乎是为了吃到不含添加剂的棒棒糖 然后就加上了护眼的借口而制作出来的
用料
山楂蓝莓苹果护眼棒棒糖的做法
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山楂蓝莓苹果洗干净。
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加入250克黄冰糖小火煮，不加水，大约半小时，蓝莓和山楂成泥状。注意：用黄冰糖，性温。
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将上一步的材料全部倒入破壁机中打成泥，倒入不粘锅，加入20克木薯粉搅拌均匀。
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人不离火，一直炒约2小时（我承认手废了），直到果泥成团且不粘锅底和刮刀。
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放于案板，凉一会揉到顺滑。
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将果泥按入模版中（又是一个漫长的过程呐😂😂）随后将其放入冷冻柜，冷冻10分钟以后很容易脱模。
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脱模后，放入烤箱中，60-80度热风功能烘干一小时。
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装袋即可。做得这么辛苦，一口没了哈哈哈
