自磨无添加超香的花生酱

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儿子吃吐司必备的最佳搭档,还得妈妈做,他说外面买的不好吃,那就做起来哦

用料  

烤熟花生 500克
糖粉 30克(大概2汤池)
细盐 5克(大概一小勺)

自磨无添加超香的花生酱的做法  

  1. 花生建议现烤现用,味道更香浓

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤1
  2. 去衣的花生,糖粉,细盐放入破壁机研磨,建议使用糖粉,口感更好
    糖盐量根据自己口味来调整,不喜也可以不放

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤2
  3. 点动研磨,磨几秒钟停下来,再磨再停,特别是刚开始一定要有耐心,不能长时间转动,因为花生还没出油且干性,容易损坏机器

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤3
  4. 如果出现空转就马上停止,用刮刀或者筷子搅动搅动

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤4
  5. 根据自己喜欢的状态和口感来,我喜欢有颗粒感,所以这个状态就停止了,如果喜欢细滑的就多打一会

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤5
  6. 瓶子提前消毒好

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤6
  7. 满满一瓶

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤7
  8. 品质好的花生自会释出油分,不需要另外添加花生油,静置十来分钟后油分充分释放

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤8
  9. 这是细滑的

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤9
  10. 这么简单美味的花生酱,快来一起做吧

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤10
  11. 破壁机残留的花生酱怎么办?可不能浪费了,抓上一把黄豆或者大米,清洗干净放入破壁机,我放了50克大米,加入800ml清水,豆浆键工作,二十来分钟一杯香浓的花生米浆就好了,喜甜的加入少量细砂糖,告诉你,不加糖也非常好喝哒!破壁机洗干净了,花生酱不浪费,还收获了一杯营养好喝的饮品,是不是超级会过日子哎!此妙招来自某一群友,感谢

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤11
  12. 细腻香滑的花生米浆,灰常推荐哦

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤12
  13. 一个人喝不完,装瓶冷藏第二天没问题哦

    自磨无添加超香的花生酱的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-03-23 18:07:19
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