蕨菜炒腊肉

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用料  

蕨菜 1把
腊肉 1块
干辣椒 适量
蒜苗 1根
味达美初榨原酿生抽 1勺

蕨菜炒腊肉的做法  

  1. 食材准备。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肉煮一下再冲洗干净,再切片备用。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤2
  3. 蕨菜去掉老的部分,焯水后放入冷水中,再切段。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤3
  4. 大蒜苗和干辣椒切段。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤4
  5. 先把肥的腊肉煸炒岀油。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤5
  6. 再把剩下的腊肉倒入煸炒一下后再盛岀。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤6
  7. 倒入干辣椒和蒜苗白色的部分炒香。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤7
  8. 倒入蕨菜继续翻炒。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤8
  9. 倒入腊肉。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤9
  10. 加一勺味达美初榨原酿生抽。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤10
  11. 岀锅前加入蒜苗叶。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤11
  12. 装盘盛岀。

    蕨菜炒腊肉的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2022-03-24 08:56:12
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