山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)

3 人做过这道菜
在抖音刷到的一款宝宝辅食,Q弹软糯,味道鲜美,记录一下方便自用~

用料  

里脊肉 适量
山药 小半根
淀粉 一小勺
鸡蛋 1个
裙带菜 1把
胡椒粉 少量
少量
葱花 适量
香油 几滴

山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)的做法  

  1. 里脊肉剁成肉泥,山药剁成泥(肉和山药的比例大约2:1或者3:1)加入少许葱花,一小勺淀粉适量盐和胡椒粉,搅拌上劲备用

    山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)的做法 步骤1
  2. 少许裙带菜泡发切成条备用
    一个鸡蛋搅散,摊成鸡蛋饼切成长条备用
               锅中放少许花生油,放入少许葱花爆香,放入裙带菜翻炒一下加入适量的热水,水微开下入丸子,丸子全部飘起来放入鸡蛋条,少许盐,再煮一两分钟,出锅前放几滴香油,出锅装盘即可。

    山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)相关分类

该菜谱发布于 2022-03-24 10:59:30
1458 收藏


山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)的答疑

  • 么么哒0517  2022-06-04  
    1
    把山药剁成肉泥……😀
    作者回复 2022-06-07  
    😅😅
  • Icindylin  01-18  
    0
    怎么才能⬆️劲!?
    作者回复 01-18  
    用筷子顺着一个方向搅拌
  • 一云一佳1314  2022-10-17  
    0
    山药去皮生着弄成泥?
    作者回复 2022-10-30  
    生的,剁得碎一些
  • 不要完美主义  2022-10-22  
    0
    山药生的还是熟的呀 亲
    作者回复 2022-10-30  
    生的
  • 小布丁子呀  2022-08-07  
    0
    一岁宝宝…胡椒粉…
    作者回复 2022-08-14  
    可以不放,我也是抖音刷到的方子

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