椰子鸡汤

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🥰一个椰子,半只鸡,几片姜搞定一切。
本人喜欢清甜的烫,原本的味道。

🥥最难搞啦,都是我都是回来自己砍的,女汉子过程自己脑补😂(注意安全哈)实在不行的,还是买的时候让别人帮忙砍了,椰子水要装好的,一滴都不能漏😋

用料  

老椰子 1个
半只
姜片 5片
没过椰子肉(个人量加)
适量

椰子鸡汤的做法  

  1. 原谅我忘记拍照了🥲,过程就是把鸡砍块-椰子肉砍条~姜切片。(前面是准备工作)

    椰子水最后再放锅里!

    椰子水最后再放锅里!

    椰子水最后再放锅里!

    首先把椰肉+姜片放锅里加水没过椰肉,或者再多一些也没有关系,大火水开后煲40分钟椰肉,再放鸡煲(大火转小火) 15-20分钟,放椰子水,加适量的盐,开个2分钟关火。
    喝汤啦,我写的这么用心,记得交作业哦。😉

    椰子鸡汤的做法 步骤1
  2. 椰子选这种,挑一个拿起来比较重的,表示里面比较多椰子水哦😎

    椰子鸡汤的做法 步骤2

小贴士

汤里可能会有一些鸡油煲出来,
不喜欢可以隔出来哦。✌🏻
 
该菜谱发布于 2022-03-24 15:45:28
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椰子鸡汤的答疑

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